Hulp bij ondernemingsplan Horeca

Algemene Informatie

Servicegerichtheid en sterk ondernemerschap zijn grote waarden in in horecabedrijf. Of het nu gaat om een restaurant, een lunchroom, of een café,de klant moet zich meer dan welkom voelen. Een sterk doordacht horeca ondernemingsplan moet de ondernemer inzicht geven in hoe de lokale markt bewerkt wordt en geeft de ondernemer inzicht in het exploitatiemodel.

Het Horeca ondernemingsplan

Het ondernemingsplan /bedrijfsplan voor horeca legt sterk de nadruk op het concept en het opbouwen van een sterke marketingstrategie. De investeringsbegroting maakt duidelijk wat er nodig is om te kunnen starten en de financieringsbegroting laat zien waar het startkapitaal vandaan komt. of het nu gaat om een restaurant, bistro of café, OndernemingsplanHulp helpt met het inzichtelijk maken van de te verwachte omzet doormiddel van een goed onderbouwd marketingplan. Daarnaast wordt ingezoomd op organisatorische aspecten.

Succesfactoren

• Toegang tot eigen kapitaal van 40 – 60% of
• Mogelijkheden  van garantstelling
• Horeca achtergrond / ervaring in de sector
• Grondige voorbereiding

De Markt

In 2010 zagen de meeste bedrijven hun omzet nog dalen maar in het eerste kwartaal van 2011 steeg de omzet over de gehele breedte met gemiddeld 3,5%. Desalniettemin staan de marges met name in dranksector (clubs en café's) onder druk. 

Voor sterke concepten is er echter altijd ruimte. Met name voor restaurants en fastfood zijn er voldoende toekomst perspectieven. Bankfinanciering voor "natte" horeca (café's en discotheken) is echter lastig en ervaring, voldoende eigen kapitaal en een sterk plan wordt zeer aangeraden.

Projectdetails

Doorlooptijd project                        :2 – 4 weken     
Kostenstructuur                               :o.b.v. uurtarief, lees meer
Details ondernemingsplan            :Lees meer 

Wilt u meer weten over een ondernemingsplan voor een restaurant, café of ander horecabedrijf neem dan contact met ons op of meldt u aan voor het gratis spreekuur.